鸡肉派是一道温暖的冬季菜肴，非常通用，制作起来也很简单。

　　虽然市面上有很多食谱，但杰米的食谱包含了青椒、小葱和酥皮。

　　食谱说明上写道：“当你想要的只是一顿填饱肚子、感觉良好的晚餐时，这个单锅食谱很快就会成为你冬夜的首选。”

　　这个食谱可供四个人食用，一个小时内就可以吃了，再配上一些四季豆或胡萝卜。

　　首先，把烤箱预热到200摄氏度/400华氏度/ 6摄氏度，在你做派的时候预热一下。

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　　500g散养去皮去骨鸡腿

　　橄榄油

　　一串葱

　　320g混合蘑菇

　　320g卷好的酥皮

　　600毫升半脱脂牛奶

　　一茶匙面粉

　　一汤匙全麦芥末

　　80克豆瓣菜、菠菜和火箭菜混合袋

　　将鸡肉切成3厘米的小块，放入30厘米的煎锅中，加入一些橄榄油，加热一分钟。

　　葱切好，切成1厘米长，放入锅中。将蘑菇切好，放入锅中，煮10分钟或至金黄色。

　　同时，在纸上展开酥皮，在边缘划一个3厘米的边，然后轻轻地在内部划一个大的十字图案。

　　刷上牛奶，然后把糕点放在纸上，直接放在中间的架子上，煮17分钟。

　　将面粉倒入锅中搅拌一分钟，然后逐渐加入牛奶，小火煨至面皮完成。

　　关火，加入芥末和一半的叶子，然后调味。

　　将面团从烤箱中取出，稍微冷却一下，然后把它移到盘子上，扔掉包装纸。用刀沿着边缘切，只切最上面的几层。

　　用鱼片小心地把它提起来，去掉里面的部分，在底部留下一层糕点。

　　把剩下的叶子和馅料堆在一起，然后盖上盖子，切片就可以吃了。