2025-05-24 05:16来源:本站
营养专家警告说,如果不立即采取行动,尼日利亚健康饮食成本的上升可能会导致尼日利亚人严重营养不良,其中五岁以下的儿童大多处于危险之中。
他们声称,在目前的经济危机之前,50%以上的育龄妇女难以负担健康的饮食。
营养学家表示,尼日利亚最近的经济危机使情况进一步恶化,这与国家统计局最近的报告一致。
PUNCH Healthwise早些时候报告说,国家统计局和全球改善营养联盟编制的6月份《健康饮食成本》报告表明,尼日利亚成年人健康饮食的平均成本从1月份的858奈拉上升到2024年6月的1,241奈拉。拉梅>
该报告显示,在2024年的前六个月,CoHD增长了45%。
在同一时期,总体通胀率和食品通胀率分别攀升至33%和40%。
此外,国家统计局指出,6月份的数据比2024年5月报告的每个成年人每天1041挪威克朗高出19%。
根据世界银行的数据,CoHD反映了购买当地最便宜的食品所需的费用,以满足能源和食品为基础的膳食指南,并根据当前的购买力平价进行了调整。
报告指出,导致CoHD增加的主要因素是蔬菜、豆类、坚果、种子和淀粉类主食。其中,淀粉类主食的价格环比涨幅最小。
营养专家在接受《健康之道》杂志独家采访时,对健康饮食费用上涨45%深表关切,强调这对成人和五岁以下儿童的严重影响。
奥孙州初级保健发展委员会营养服务和健康教育主任James Oloyede指出,负担不起健康饮食可能导致幼儿严重急性营养不良和消瘦,因为没有营养饮食的可行替代品。
根据世界卫生组织(World Health organization)的定义,严重急性营养不良的定义是体重与身高、体重与身高的比值非常低,或出现双侧凹陷性水肿的临床症状,或上臂中围非常低。
它补充说,SAM影响全世界约1 900万5岁以下儿童,估计每年造成约40万儿童死亡。
Oloyede进一步解释说,当人们负担不起健康饮食时,他们就无法获得健康和最佳发育所需比例和数量的必要营养素。
他断言这会导致营养不良,营养不良主要表现为三种形式。
他说:“即使在目前的经济危机之前,该国超过50%的育龄妇女负担不起健康的饮食。一项关于尼日利亚食物营养差距的研究发现,负担得起营养饮食的妇女不超过50%。
“当个人没有摄入足够的高质量饮食时,就会导致营养不良。对于儿童来说,这会导致急性消瘦,孩子的体重明显低于他们身高的预期。
“急性消瘦类似于死刑判决,因为它代表着严重的急性营养不良。如果不及时干预,这些儿童面临很高的死亡风险,导致五岁以下儿童死亡率上升。
“如果这些孩子是学龄儿童,他们就会体重不足,这会损害他们健康的各个方面。免疫力下降是一个后果,使他们更容易受到感染和疾病。
由于免疫力下降,他们更容易生病,导致医疗费用增加。在经济危机中,当人们买不起药物时,情况可能会进一步恶化。如果没有适当的护理,这可能会升级为更严重的健康问题,甚至死亡。”
Oloyede指出,由于成本上升而无法获得健康饮食可能导致微量营养素缺乏,通常被称为隐性饥饿,他坚持认为微量营养素对于加速新陈代谢和帮助身体愈合过程至关重要。
他指出,这种情况还可能导致营养过剩,并强调,在粮食危机期间,营养过剩似乎是违反直觉的,但当人们摄入不健康的饮食时,就会发生营养过剩,这种饮食往往能量高,但缺乏必要的营养。
营养学家表示,这种不平衡会导致身体积累未使用的能量,导致超重和肥胖。
他说:“肥胖与各种传染病有关,包括心血管疾病和糖尿病,这些疾病也会影响生产力。此外,由于营养摄入不足,还存在严重贫血的风险。
“他们很容易疲劳。对于学龄儿童来说,这意味着注意力不集中和表现下降。如果孕妇饮食不足,她的孩子可能会患有精神残疾,其中一些可能是不可逆转的,而另一些可能是可逆的。
“在怀孕关键的前几周缺乏维生素d会导致儿童智商下降,可能会导致发育迟缓,并持续到以后的生活中。”
发育迟缓可以被比作“无期徒刑”,而消瘦则类似于“死刑”。在这两种情况下,由于营养不足,孩子的潜力受到严重损害。”
克罗斯河州卡拉巴尔大学护理科学系的营养学家和教授Mary Mgbekem也证实了这一点,她强调,负担不起健康饮食的成人和儿童都将患上营养不良。
Mgbekem强调,营养不良并不总是以可见的突出骨骼的极端形式出现,强调它可以以不同的方式表现出来。
她解释说:“当饮食中缺少某些营养素时,身体就会出现缺陷。在营养评估中,主要有四种评估营养不良的方法。首先是人体测量,包括检查身高和体重等测量值。
“如果我的体重应该是60公斤,但由于买不起食物,我的体重下降到45公斤,我健康吗?”即使我的身高保持不变,我继续我的日常活动,显著的体重下降表明一个问题。同样,有些人可能因为营养不良而出现肥胖。
“当一个人一直只吃一种食物时,你不能指望他们是健康的。例如,当一个人的腰部比身体其他部位不成比例地大时,这是肥胖的迹象。
“营养评估的第二种方法是生化测量。这包括分析血液、尿液、唾液和粪便,以确定是否存在必需营养素的缺乏。长期缺乏维生素d会给身体带来巨大压力。”Chijioke Iremeka