不起眼的微波炉是我们厨房里的主食，它使烹饪快速、简单、轻松。

　　这款小巧的设备可以快速加热我们的食物，提供简单的饭菜，几乎不需要清洗。从炒蛋到蒸鱼或煮意大利面，微波炉都能做到。

　　但是，你知道吗，一些日常食物在微波炉里加热后会变得危险吗？

　　据Plumbworld的专家介绍，有五种食物你应该避免用微波炉加热，原因可能会让你大吃一惊。

　　与所有厨房用具一样，安全始终是最重要的。因此，为了保护自己免受鸡蛋爆炸或潜在有害细菌的伤害，在烹饪这五种日常用品时要谨慎。

　　微波煮熟的鸡蛋可能有点危险，因为鸡蛋内部产生的蒸汽无法逃逸。这种压力的积聚会导致鸡蛋爆炸，无论是在微波炉里还是在你切开它的时候。

　　这不仅会造成混乱的局面，而且如果发生这种情况时你在附近，还会导致烧伤。

　　微波处理过的肉类，如培根、热狗和熟食片，由于高温会导致有害的化学变化。

　　这可能导致胆固醇氧化产物（cop）的形成，与心脏病有关，并导致硝酸盐和防腐剂分解成致癌物质。

　　微波米饭如处理不当，可能会造成风险，因为未煮熟的米饭可能含有蜡样芽孢杆菌孢子，在煮熟后仍能存活。如果大米在室温下冷却后再加热，这些细菌就会繁殖并产生毒素，导致食物中毒。

　　微波菠菜、羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜可能不安全，因为加热它们会产生硝酸盐，转化为有害的亚硝胺，潜在地增加患癌症的风险。此外，快速加热过程会导致营养流失，降低其健康益处。

　　不仅仅是我们的食物会在微波炉中变质。虽然用微波炉加热婴儿的母乳可能很诱人，但由于加热不均匀，这可能是危险的。这可能会产生热点，可能会烫伤婴儿敏感的口腔和喉咙。

　　微波也可能破坏母乳中的有益营养物质和抗体。为了安全和营养，最好使用温和的加热方法，比如温水浴或热水瓶。

　　Plumbworld的一位发言人对这一发现发表了评论，他说：“虽然微波炉是厨房的主食，但很明显，不是所有的食物都能用微波炉加热。”知道应该避免哪些食物可以防止意外发生，让你更健康。但这不仅仅是安全问题；这也是为了充分利用微波炉，既有利于你的健康，又有利于你的钱包。

　　“为了最安全和最具成本效益的结果，在重新加热食物时一定要使用微波炉安全盖。这有助于均匀分配热量，减少危险热点的风险。当储存米饭等剩菜时，要迅速冷却，并在一小时内冷藏，以防止细菌滋生。

　　“如果你经常重新加热食物，考虑购买一个微波炉安全的食物温度计，以确保你的食物达到合适的温度，保护你免受食源性疾病的侵害，而不浪费能量或金钱。”