没有什么比一块你最喜欢的甜点更好的了，现在天气越来越冷，这是呆在室内做一些美味的东西的最佳时机。

　　杰米·奥利弗的巧克力蛋糕是一款“双层巧克力甜点”，不仅制作简单，而且只需要7种简单的配料。

　　制作这款让人垂涎三尺的蛋糕的秘诀在于，它包含了橘子片，这可能看起来很不寻常，但浓郁的味道会衬托出巧克力的浓郁味道，让这款蛋糕更加美味。

　　这个食谱的奇妙之处在于，你只需要一个烤盘和一个食物加工机就可以做，这样你也可以节省洗碗的时间。

　　这款蛋糕是万圣节派对或庆祝生日的完美选择，但也可以作为一种款待，配上一杯茶，让你在这个秋天感到舒适。

　　450g无盐黄油（软化）

　　650g糖粉

　　250g自发面粉

　　75克可可粉

　　两茶匙发酵粉

　　150g淡奶油奶酪

　　橙汁一听（300克）

　　烤盘

　　烘焙纸

　　首先，将烤箱预热到180摄氏度。在烤盘上抹一点黄油，然后铺上一张潮湿的烤纸。

　　在食品加工机中各放250克糖和250克黄油，然后迅速搅拌，直到配料完全混合。

　　敲开鸡蛋，倒入面粉，发酵粉，50g古柯粉，再从橘子罐头里倒一点水。然后把所有的东西搅拌均匀，直到蛋糕面糊光滑。

　　用抹刀轻轻地把蛋糕糊舀到烤盘上，然后把所有的东西都铺上，直到它是一层均匀的。

　　把烤盘放在烤箱里烤20分钟，或者烤到蛋糕完全发起来。准备好后，从烤箱中取出，静置五分钟至完全冷却。

　　蛋糕烤的时候，做奶油。将剩下的200g黄油和400g糖粉放入食品加工机中搅拌，直到形成淡黄色蓬松的混合物。

　　然后加入奶油奶酪和少许橘子汁，再次搅拌，直到奶油糖衣。

　　将橘子片沥干水分，放在烤纸上，然后暂时放在一边。

　　把蛋糕放在砧板上，切成两个大而扁平的长方形。然后把三分之一的奶油涂在其中一个矩形上，然后放上橘子片。

　　把另一个矩形蛋糕和奶油放在矩形蛋糕的上面。在剩下的奶油中加入25g可可粉，用它来装饰蛋糕的顶部。

　　现在你的奶油巧克力蛋糕已经准备好了。