2025-05-29 06:03来源:本站
加州卫生和农业官员在更多的牛奶样本中发现禽流感病毒后,一家农场扩大了对商店销售的生奶的召回范围,并停止了生产。
周二晚些时候,弗雷斯诺的Raw Farm主动召回了商店里所有的全脂牛奶和奶油产品,此前检测在“多个”零售样本、乳制品储存和装瓶地点发现了禽流感病毒。此次召回涵盖11月9日至27日期间生产的所有Raw Farm牛奶和奶油。
加州食品和农业部对该农场进行了隔离,并暂停了11月27日或之后生产的生牛奶、奶油、克菲尔、黄油和奶酪产品的销售。
官员们在一份声明中说:“强烈建议加州人不要食用自己拥有的或仍在商店货架上的任何生牛奶或奶油产品。”
此前,在11月21日首次在零售牛奶中检测出禽流感后,该公司召回了两批Raw Farm产品。
卫生官员说,目前还没有确认饮用生牛奶的人感染禽流感的病例。巴氏杀菌奶经过热处理以杀死病毒,并保持安全饮用。
卫生官员说,宠物主人也应该避免把在全国范围内销售的生农场产品作为“宠物食品”或“宠物食品开菲尔”喂给他们的宠物,因为它们可能会生病。饲养受感染奶牛的农场的猫在饮用受污染的生牛奶后出现脑损伤并死亡。
今年3月,美国首次在奶牛身上发现了H5N1型禽流感病毒。该病毒一直在迅速传播,特别是在加州,在美国700多头受感染的猪群中,有近500头在加州被发现。
根据美国疾病控制与预防中心的数据,今年美国有57人感染了这种病毒,其中31人在加州。在与受感染动物密切接触的奶制品和家禽工人中发现了轻微的疾病。在密苏里州的一名成年人和加利福尼亚州的一名儿童中,没有确定已知的疾病来源。在美国还没有发现禽流感在人与人之间传播的病例。
卫生官员长期以来一直警告人们不要饮用生牛奶,因为生牛奶中可能含有导致轻微到危及生命的疾病的细菌。
Raw Farm的老板马克·迈克菲(Mark McAfee)呼吁减少对原料奶的监管。周三,农场官员在Instagram上发帖称,他们正在努力迅速恢复供应。
“我们的产品中没有与H5N1有关的疾病。但这是一个政治问题。”“我们的产品没有食品安全问题,也不存在消费者安全问题。我们正在努力解决这个政治问题,同时与我们的政府监管机构合作。”
被任命为美国最高卫生官员的小罗伯特·f·肯尼迪(Robert F. Kennedy, Jr.)誓言将允许更广泛地分销生奶。迈克菲告诉美联社,肯尼迪是他产品的客户。肯尼迪批评了农业部门对原料奶的打击,并承诺美国食品和药物管理局对未经高温消毒的牛奶的“积极压制”将在当选总统唐纳德·特朗普的领导下结束。