putput Setyoko推了推那扇破旧的门，门毫不费力地向内打开，打开了昏暗的室内，只有傍晚时分的几缕阳光从茅草墙的板条里透进来，布满灰尘。

　　随着眼睛逐渐习惯了低光环境，单层小屋开始泄露其小心翼翼的秘密。一排排整齐地排列在层层叠叠的木架子上的是棕色塑料袋，其中一些塑料袋的锥形末端突出了明显的白色生长物。

　　普特拿起离他最近的一个，解释说每个容器都含有最佳蘑菇生长所需的培养基。这种混合物主要由压实的锯末、农业白垩和细磨的家禽饲料组成，并用煮沸的自来水充分湿润，在蘑菇栽培中被称为baglog，然后经历10个小时的蒸熟过程。

　　克服挑战

　　这位32岁的企业家指着附近的一束阳光，阳光照在空气中漂浮的微小颗粒上，他解释说，像灰尘一样，空气中有大量的野生蘑菇孢子，为了确保袋子在接种所需的可食用和适合商业真菌培养的蘑菇物种之前得到适当的消毒，长时间的加热是必要的。

　　我们出门时，门关上了，普特解释说，蘑菇种植需要高湿度的环境，而叶绿素的缺乏使农民可以省去昂贵的耗能照明系统。同时，他也提醒说，成长的过程看起来很容易，但只有通过详细的知识获取、耐心和大量的努力，才能保证成功。

　　时光倒流到2013年，普特回忆起他第一次从事蘑菇种植的那一刻。

　　“经过深思熟虑，我选择了当地需求旺盛的平菇、木耳和灵芝，因为它们对健康有很多好处。

　　“最初的计划是在菜市场卖收获周围的Magelang在爪哇中部,”他打趣地说之前让笑,说他永远不会敢想象那不起眼的风险会变成今天这样成功的,它已成为一个重要的区域经济贡献1.4亿卢比(RM37,688)每月营业额以及重点旅游吸引超过只有附近的联合国教科文组织世界遗产婆罗浮屠寺庙遗址。

　　尽管在早期的成长过程中面临着各种各样的挑战，但putput拒绝认输。他坚持不懈，成功地克服了从只有500个袋子开始遇到的各种障碍。马格朗的前学生Ma 'arif Kota Mungkid每天黎明时分起床，收割蘑菇，用塑料袋包装，然后前往婆罗浮屠菜市场出售。

　　探索新视野

　　在短短的三年里，他的勤奋和对知识不可抑制的渴望导致了种植技术的巨大进步，产量直线上升。作为他自己成功的受害者，Puput面临着大量未售出的库存的新问题，因为湿市场每天最多只能吸收40到50公斤。

　　普特没有眼睁睁地看着多余的蘑菇被浪费，而是开始探索新的领域，把多余的蘑菇用完。

　　他开始尝试用增值工艺生产薯片等下游产品，这不仅延长了蘑菇的保质期，而且有可能吸引喜欢零食的学童和年轻人等新的消费群体。

　　认识到品牌的巨大力量，Puput决定将他的新产品系列与中爪哇最受欢迎和全球公认的旅游景点联系起来，采用简单易懂但易于识别的名称Jamur Borobudur或Borobudur mushroom。

　　他没有满足于他的荣誉，他在三宝郎的印尼Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata注册了自己，以进一步了解经济学和良好的商业实践。

　　2018年，Puput搬进了一个更大的工厂，可以容纳生产各种零食和薯片的生产车间，几个月后，Yozua Makes碰巧来拜访了Puput，这是Puput的重大突破。这位著名的印尼律师也深深参与了豪华度假村、令人难忘的游艇巡航和令人难忘的餐厅体验等令人感觉良好的业务，他对Jamur Borobudur的整体设置以及产品的种类和质量印象深刻。

　　Yozua长期以来的使命是通过向世界展示印度尼西亚丰富的文化和遗产，为他心爱的国家做出贡献，他认为Jamur Borobudur和Plataran集团是完美的结合，他与妻子Dewi Makes共同创立了广泛的酒店业务。

　　作为印尼制造产品的倡导者和当地新兴企业家的坚定支持者，Jamur Borobudur竭尽全力在遍布印度尼西亚群岛的所有Plataran度假村和餐厅使用Jamur婆罗浮屠的蘑菇薯片，包括位于马格朗的Plataran Borobudur Resort & Spa和Plataran Langit Khatulistiwa。

　　确保持续成功

　　今天，游客可以自由参观贾穆尔婆罗浮屠，在那里，多语种导游为当地和外国游客提供了了解著名蘑菇小吃的机会。此外，还为学生、本科生和有抱负的企业家提供了详细的教育指导，他们对蘑菇从新鲜收获到准备装进贾穆尔婆罗浮屠标志性的彩色盒子的各个过程感兴趣。

　　普普特承认，生产已经恢复到新冠肺炎大流行前的产能，但他透露，根据周围的温度和相对湿度，平菇孢子需要长达一个月的时间才能发芽。然而，收获相对更快，因为从第一批芽从袋子里出来只需要50个小时。木耳菌生长速度快，孢子萌发后20小时即可采集。

　　由于周转率快，在需要新的生长介质之前，在平菇和木耳袋中仍然有足够的营养物质来支持多达六个周期。然而，灵芝的情况就不一样了，每一袋灵芝只适合一个周期，因为这种生长极其缓慢的真菌在六个月后准备收割时就会耗尽所有的营养。

　　在Jamur Borobudur没有什么是浪费的。膨胀后的囊袋及其耗尽的生长介质被送给位于该地区的蠕虫养殖场。虽然不再适合种植蘑菇，但这些有机培养基是蚯蚓养殖的完美垫层材料，从而为马格朗的蔬菜农场提供足够的天然肥料。

　　贾穆尔婆罗浮屠的16人生产团队就像一台运转良好的机器，每天使用多达70公斤的生蘑菇生产约40公斤的薯片，普特已经着眼于未来。他意识到，单靠零食并不能保证公司的长期成功，最近，他开始涉足以蘑菇为主要原料的各种产品。

　　到目前为止，Jamur Borobudur在蘑菇bakso，安全，rendang和sambal方面的初步尝试受到了非常好的欢迎，这一正确方向的一步必将激励put继续拥抱创新，以确保马格朗蘑菇产业的光明未来。